Merhabalar...
İşte size harika bir mantar yemeği daha... Pratiklik onda, lezzet onda eee sağlıkta onda daha ne olsun:) Önce mantarı sobeledik sonrada soteledik hadi bakalım malzemeler gelsin:)
Malzemeler:
1/2 kg kültür mantarı
Bir büyük soğan
Bir büyük boy domates
Tuz ve arzu edilen baharatlar
Yapılışı: Öncelikle soğanı doğrayıp kavurmaya başlıyoruz. Sonra temizleyip doğradığımız mantarları tencereye ilave ediyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra, küp küp doğranmış domatesleri de ekliyoruz. Tuzunu, baharatını ve biraz da su katıp pişmeye bırakıyoruz. Ben sadece karabiber ve kırmızı toz biber kullandım... Siz damak tadınıza göre ek yapabilirsiniz...
Afiyet Olsun...
Malzemeler:
1/2 kg kültür mantarı
Bir büyük soğan
Bir büyük boy domates
Tuz ve arzu edilen baharatlar
Yapılışı: Öncelikle soğanı doğrayıp kavurmaya başlıyoruz. Sonra temizleyip doğradığımız mantarları tencereye ilave ediyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra, küp küp doğranmış domatesleri de ekliyoruz. Tuzunu, baharatını ve biraz da su katıp pişmeye bırakıyoruz. Ben sadece karabiber ve kırmızı toz biber kullandım... Siz damak tadınıza göre ek yapabilirsiniz...
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder