Merhabalar...
Canım çekti vallahi, dedim şöyle en sadelisinden bir kek yapayım:) Ama yinede içinde limonun o tatlı kokusuda olsun... Nasıl olsa kolumu yoracak bir şey değil, mikserciğim bana yardım ediyor :P
MALZEMELER:
1 bardak yoğurt
1,5 su br şeker
3 su br un
3 yumurta
1/2 paket margarin (eritilmiş)
1 paket kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 çorba kş limon suyu
Yapılışı: Efendim öncelikle bir cam kap alıyoruz. Ve içine yumurta beyazlarımızı ayırıyoruz. Sarılarını da diğer bir kaba koyuyoruz. Ve beyazlarımızı bir çimdik tuz ile biraz çırpıyoruz. Sonra şekeri iki kaba bölüştürüyoruz. Ve beyazımızı krem şanti gibi olana kadar çırpıyoruz. Yumurta sarılarını da; şeker, yağ, yoğurt ile çırpıyoruz. Daha sonra sarıların olduğu kaba kar gibi yumurta beyazımızıda ekliyoruz. Ee haliyle yine çırpıyoruz:) Sonra kalan malzemelerimizi de ekleyip güzelce karıştırıyoruz. 170 derecelik fırında, mis gibi kokusu evimize dolana kadar, hatta dolmakla kalmayıp taşana kadar pişiriyoruz:)
Afiyet Olsun...
1,5 su br şeker
3 su br un
3 yumurta
1/2 paket margarin (eritilmiş)
1 paket kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 çorba kş limon suyu
Yapılışı: Efendim öncelikle bir cam kap alıyoruz. Ve içine yumurta beyazlarımızı ayırıyoruz. Sarılarını da diğer bir kaba koyuyoruz. Ve beyazlarımızı bir çimdik tuz ile biraz çırpıyoruz. Sonra şekeri iki kaba bölüştürüyoruz. Ve beyazımızı krem şanti gibi olana kadar çırpıyoruz. Yumurta sarılarını da; şeker, yağ, yoğurt ile çırpıyoruz. Daha sonra sarıların olduğu kaba kar gibi yumurta beyazımızıda ekliyoruz. Ee haliyle yine çırpıyoruz:) Sonra kalan malzemelerimizi de ekleyip güzelce karıştırıyoruz. 170 derecelik fırında, mis gibi kokusu evimize dolana kadar, hatta dolmakla kalmayıp taşana kadar pişiriyoruz:)
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder